Petits cakes aux pommes et à la noix de coco
Après Dark Vador, de petites douceurs plus classiques à préparer… Lire la suite »Petits cakes aux pommes et à la noix de coco
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Aude Charreau
Découvrir le blog : Dans la cuisine d'Audinette ainsi que l'appli et les ateliers culinaires
Rôti de boeuf en croûte (Recette francaise)
Du méga classique pour ce début de semaine, avec un rôti de boeuf en croûte. De toute façon, avec le temps qu’il fait, on peut pas vraiment faire de barbecue ! C’est classe et pas compliqué dés lors qu’on fait attention à la cuisson. Recette française du roti de boeuf en croûte..
Katsudon ou Pork Tonkatsu Bowl
Le katsudon, c’est trop bon ! Et ça cale sa… Lire la suite »Katsudon ou Pork Tonkatsu Bowl
Raviolis maison aux crevettes et à la roquette : succulent!
J’ai investi dans le ravioli party de Tupperware, alors il fallait bien que je teste ce nouveau cook toy. Le résultat? Ce sont des raviolis maison aux crevettes et à la roquette! Un délice! Lire la suite »Raviolis maison aux crevettes et à la roquette : succulent!
Tarte tomate mozzarella au pesto de roquette ; peps et fraîcheur (Recette italienne)
Une recette italienne qui allie peps et fraîcheur : cette… Lire la suite »Tarte tomate mozzarella au pesto de roquette ; peps et fraîcheur (Recette italienne)
Pisto Manchego ; une ratatouille venue de Castille (Recette espagnole)
Connaissez-vous le Pisto Manchego? Le pisto manchego, ce n’est ni… Lire la suite »Pisto Manchego ; une ratatouille venue de Castille (Recette espagnole)
Salade de nouilles chinoises : recette de cuisine chinoise revisitée
Une salade de nouilles chinoises quelque peu revisitée, où la… Lire la suite »Salade de nouilles chinoises : recette de cuisine chinoise revisitée
Faux filet à la sauce au poivre ; un classique de la cuisine française (Recette française)
C’est bien une petite recette française parfaite pour le week-end.… Lire la suite »Faux filet à la sauce au poivre ; un classique de la cuisine française (Recette française)
Recette de Macarons à la mûre, framboise ou fraise (Cuisine française)
Digne de la cuisine française, si parisienne, une recette de macarons succulente avec la légère acidité de la mûre…
Linzer torte : la tarte traditionnelle de Linz, GRAND CLASSE DE LA CUISINE AUTRICHIENNE
Dans la cuisine autrichienne, l’un des plus célèbres gâteaux est la Linzer Torte. La Linzer torte, originaire de Linz, c’est une tarte (un gâteau) à la confiture. Voici donc la recette de la Linzer Torte…
Clafoutis aux cerises et aux pommes ; fierté du Limousin (Recette limousine)
Le clafoutis, le gâteau préféré et la fierté des habitants… Lire la suite »Clafoutis aux cerises et aux pommes ; fierté du Limousin (Recette limousine)
Recette de côtes de porc au barbecue à l’asiatique
Voici une recette de côte de porc au barbecue. Cette… Lire la suite »Recette de côtes de porc au barbecue à l’asiatique
Recette italienne de pâtes Mafaldines aux pistaches
Que serait la cuisine italienne sans ses pâtes? Voici donc une recette de pâtes inspirée d’une recette sicilienne : les mafaldines aux pistaches. Les mafaldines sont des pâtes un peu longues qui forment de légères vagues. En Sicile, elles peuvent être servies avec des pistaches. Un délice!
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Croustade aux pommes et au sirop d’érable (Recette quebecoise, Cuisine canadienne)
Recette quebecoise de dessert très doux et succulent comme on en trouve dans la généreuse cuisine canadienne, simple et authentique, à l’image de cette croustade aux pommes et au sirop d’érable.
Boulettes de boeuf à la crème et aux champignons
Vous aimez les boulettes ? Chez nous on aime ça… Lire la suite »Boulettes de boeuf à la crème et aux champignons
Keftas de boeuf et courgettes en brochettes (Recette marocaine)
Une recette de brochettes de keftas de boeuf et de courgettes. Recette marocaine, découverte en feuilletant le livre « Barbecue party » aux éditions Larousse… Une recette facile et idéale pour l’été et la saison des barbecues…
Tian de courgettes, tomates et mozzarella (Recette méditerranéenne)
Inspiré de la cuisine méditerranéenne et notamment provençale, cette recette de tian de courgettes, de tomates et de mozzarella saupoudrées d’herbes de Provence est un délice plein de saveurs et de générosité !
Tagliatelles à la carbonara ; la tagliatelle alla carbonara (Recette italienne)
Quand il s’agit de faire des tagliatelles à la carbonara, cette recette italienne si bonne, une question se pose… Alors, crème ou pas crème dans les pâtes alla carbonara ?
La tagliatelle carbonara qui vous est proposée est réalisée avec de la crème fraîche… Lire la suite »Tagliatelles à la carbonara ; la tagliatelle alla carbonara (Recette italienne)
Sablés décorés avec du bonbon (Recette française)
Le sablé est un dessert très apprécié des français… Il se prête à des décorations et des variations … Le sablé est une excellente idée de goûter et il présente l’avantage d’être rapide et facile à faire avec les enfants… Voici donc une recette de sablé, décoré avec du bonbon qui sera parfaite pour un goûter gourmand…
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Raphaelo Maison (boules au coco et à la noisette) ; des mignardises irrésistibles
Vous craquez pour le Raphaelo, cette mignardise que l’on retrouve chez Ferrero ou chez quelques chocolatiers… Et bien pourquoi ne pas les réaliser vous-même? C’est très simple et bien meilleur.. Une excellente idée pour se faire plaisir ou pour ravir vos amis … Bon appétit!
Rôti de porc aux carottes : saveurs du terroir français (Recette francaise)
Une recette francaise simple, rapide et efficace qui fleure bon… Lire la suite »Rôti de porc aux carottes : saveurs du terroir français (Recette francaise)
Gâteau aux trois chocolats : entremets succulent
Envie d’un dessert au chocolat? Alors pourquoi ne pas faire un gâteau génoise et mousse aux trois chocolats? Un régal pour les gourmands qui fondent devant un dessert au chocolat….
Tourte au poulet et aux champignons ; la tourtière traditionnelle (Recette quebecoise)
Recette quebecoise de tourte au poulet et aux champignons. La tourtière est une spécialité incontournable dans la cuisine québecoise et en particulier la tourtière du lac Saint Jean.
Tagliatelles fraîches maison
1h30 pour faire des tagliatelles pour 4, pour une première fois finalement, ce n’est pas si mal ?
En fait, pour tout vous dire, je me serais bien passée de l’étape « je découpe les plaques de pâte en forme de tagliatelles » car c’est ce que j’ai trouvé de plus pénible.
Tarte sablée aux framboises : un bonheur ! (Recette francaise)
Le printemps est la saison idéale pour réaliser de délicieuses tartes… Une tarte aux framboise à base de pâte sablée, surmontée d’une ganache? Succombez, vous ne le regretterez pas car cette recette de tarte est un bonheur!
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Recette Crumble aux mûres, pommes, coco et poires (Cuisine anglaise)
Recette crumble aux fruits ; une recette anglaise gorgée de saveurs. D’origine britannique le crumble a gagné la France et notamment l’Alsace, où on cuisine des crumbles sucrés à base de pommes ou de fruits rouges. Voici donc une recette de crumble qui mélange l’acidité de la mûre, la douceur de la poire, le classique croquant de la pomme et la touche exotique de coco…
English scones au lait ribot sans oeuf
Je commence la semaine en terminant ma semaine spéciale british… Lire la suite »English scones au lait ribot sans oeuf
Poulet Basquaise et piperade ; un plat complet et facile à préparer (Cuisine basque)
La cuisine basque est riche en saveurs. La recette basque du poulet basquaise est non seulement rapide et facile à préparer, mais elle présente l’avantage d’offrir un repas complet grâce à la part belle faîte aux légumes.
Porc mariné au miel et sirop d’érable (Recette canadienne)
Recette canadienne de porc mariné au miel et sirop d’érable. Le sirop d’érable est un must de la cuisine canadienne. Au Canada, on en mange de toutes les manières, alors pourquoi ne pas l’utiliser pour mariner les côtes de porc pour une recette barbecue toute simple et pleine de saveur!
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Gratin suédois de pommes de terre au saumon frais (Recette suédoise)
Recette suédoise de gratin de pommes de terre au saumon… Lire la suite »Gratin suédois de pommes de terre au saumon frais (Recette suédoise)