Recettes de cuisine
Cuisines et terroirs, boissons et recettes françaises, européennes et du monde…
La cuisine est un langage quasiment universel… Elle est à la fois un moyen de communiquer et un prétexte pour créer des liens… autrement. Découvrez un pays à travers sa culture culinaire, ses goûts et couleurs, ses plats, ses produits gourmands et ses terroirs riches en saveurs… Retrouvez de nombreuses recettes de cuisine françaises, européennes et mondiales pour voyager sans quitter votre table…
Cuisine italienne – Osso bucco à la tomate, au thym et aux zestes de citron
L’osso bucco est une spécialité milanaise, et un incontournable de… Lire la suite »Cuisine italienne – Osso bucco à la tomate, au thym et aux zestes de citron
Baklava ; la star des patisseries orientales (Recette turque)
La Baklava est l’une des pâtisseries orientales les plus connues… Lire la suite »Baklava ; la star des patisseries orientales (Recette turque)
Croquignoles ; les biscuits de Pithiviers (Recette francaise)
Recette francaise des croquignoles, de délicieux biscuits qui étaient la… Lire la suite »Croquignoles ; les biscuits de Pithiviers (Recette francaise)
Macarons à la framboise ; une pure gourmandise (Recette francaise)
Recette francaise de macarons à la framboise qui mêlent framboises… Lire la suite »Macarons à la framboise ; une pure gourmandise (Recette francaise)
Recette Brioche Nanterre ; mie filante et goût savoureux (Cuisine française)
Recette brioche Nanterre. La brioche Nanterre est une brioche classique,… Lire la suite »Recette Brioche Nanterre ; mie filante et goût savoureux (Cuisine française)
Frittata aux poireaux, oignons et carottes ; l’omelette vue d’Italie (Recette italienne)
Recette italienne de frittata; une sorte d’omelette dans la cuisine… Lire la suite »Frittata aux poireaux, oignons et carottes ; l’omelette vue d’Italie (Recette italienne)
Le Mohnkuchen, la gâteau au pavot (recette autrichienne)
La Mohntorte, c’est une tarte au pavot, qui est constituée… Lire la suite »Le Mohnkuchen, la gâteau au pavot (recette autrichienne)
Mchewek : patisseries orientales délicieuses (Cuisine maghrebine)
Les mchewek, pâtisseries orientales très appréciées dans la cuisine algérienne… Lire la suite »Mchewek : patisseries orientales délicieuses (Cuisine maghrebine)
Vrais muffins anglais : comment réussir son breakfast ou brunch (Recette anglaise)
Recette anglaise de vrais muffins originaux. Ces muffins anglais qui… Lire la suite »Vrais muffins anglais : comment réussir son breakfast ou brunch (Recette anglaise)
Quarkstollen, Recette allemande du succulent stollen au fromage blanc
Recette allemande de Stollen. Dans la cuisine allemande, le Quarkstollen… Lire la suite »Quarkstollen, Recette allemande du succulent stollen au fromage blanc
Gâteau ou tarte aux noix ; délicieuse recette du Périgord
La tarte aux noix, c’est une recette incontournable en automne… Lire la suite »Gâteau ou tarte aux noix ; délicieuse recette du Périgord
Accompagner sa Volaille de Noël : chou rouge et pruneaux à l’orientale
Voici une recette d’accompagnement pour la volaille de Noël et… Lire la suite »Accompagner sa Volaille de Noël : chou rouge et pruneaux à l’orientale
Brochettes de poulet Teriyaki (Recette japonaise)
Recette japonaise de brochettes de poulet Teriyaki. Dans la cuisine… Lire la suite »Brochettes de poulet Teriyaki (Recette japonaise)