Où acheter vos couronnes tchèques (à Prague)?
Quels moyens de paiement sont acceptés ? L’euro est-il accepté à Prague et plus largement en République Tchèque? Où vaut-il mieux effectuer le change?
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Envie de changer du traditionnel strudel aux pommes? Que diriez-vous… Lire la suite »Recette de Strudel aux quetsches ; une variation du strudel autrichien de l’automne
L’évocation d’un voyage en Finlande est toujours source d’inspirations variées.… Lire la suite »Voyage en Finlande au fil des saisons : un pays d’expériences!
Voyage Croatie. Zagreb, capitale croate, est une ville où le film Chat noir, chat blanc de Kusturica prend tout son sens. Zagreb ou le slave a son meilleur.
Comment apprécier Budapest en hiver? Probablement en découvrant la Budapest,… Lire la suite »L’hiver a Budapest, la saison des Bains et des thermes!
Comme beaucoup, même si l’hiver n’a pas encore fait preuve… Lire la suite »5 destinations où partir au soleil en hiver sans se ruiner
Une envie d’ailleurs? Dès qu’on pense à l’évasion rapide sans… Lire la suite »Découvrir la Crète ; une magnifique île grecque où l’on peut s’évader en toutes saisons!
Le Kringle est une brioche au beurre d’origine scandinave qui aurait fait son apparition au XIIIème siècle au Danemark avec l’arrivée de moines catholiques romains. Le Kringle a donné lieu à des variations dont le Kriss Kringle préparé à la période de Noël. Les Estoniens, voisins baltes, ont également adapté le Kringle.
En ces temps de Noël, nous voici en train de découvrir des traditions et coutumes propres à différentes régions et religions… Bien que catholique, et partiellement pratiquante (donc fêtant Noël le 25 décembre), je vis dans un pays orthodoxe, mariée à « l’un de leurs »… j’ai donc l’occasion de suivre et d’apprendre beaucoup sur leur manière de voir les choses. Et, je me rends compte, au fil des années que finalement, très peu de différences subsistent, car on retrouve des points similaires dans les traditions un peu oubliées, et pourtant bien pratiquées dans certaines régions du monde, ainsi qu’en France.
Envie de vivre des vacances en Bavière riches en loisirs et en divertissements en famille? Partez à la découverte des parcs de loisirs de Bavière… Du Bavaria Filmstadt, au Legoland, Playmobil Funpark ou au Bayern Park, un voyage dans l’imaginaire vous attend…
Savez-vous qu’en Serbie et plus largement dans les pays orthodoxes, on ne célèbre pas Noël le 25 Décembre? Comment se passe le jour de Noël en Serbie?
Noël en Serbie, une fête populaire et où la tradition est encore très importante… Mais comment les serbes célèbrent-ils la journée et la soirée de Réveillon de Noël? Découvrez les traditions de la Serbie qui en disent long sur la société serbe …
En Serbie, Noël dure 3 jours et commence dès le jour du Badjni dan, la veille du 7 Janvier, qui donne lieu à une cérémonie traditionnelle durant laquelle on brûle une branche de chêne nommée Badjnak…
Le 6 janvier est la veille du jour de Noël pour les orthodoxes qui suivent le calendrier grégorien. Comme dans tous les pays où il est célébré, Noël a des coutumes variables mais ce qui va suivre retrace Noël dans les villes. Depuis que Noël est un jour strictement familial, il est rare d’être invité, bien que les Serbes soient généralement très accueillants.
Voici la recette du risalamande, un riz au lait aux amandes servi lors du réveillon du Noël danois traditionnel. L’alternative scandinave à la bûche de Noël!
Voici une recette de Glogg scandinave; le vin chaud aromatisé aux épices. Plus qu’une boisson, une tradition de convivialité et de partage dans l’esprit du Hygge et de l’art de vivre danois!
Recette alsacienne qui n’est pas que pour les enfant, les Mannele, délicieux bonhommes briochés qui dans la cuisine alsacienne accompagnent la Saint Nicolas.
Encore méconnue, la Slovaquie mérite largement une visite approfondie. Les… Lire la suite »Itinéraire en Slovaquie: mes coups de cœur
La Disparition de Josef Mengele était pressenti par les critiques… Lire la suite »La disparition de Josef Mengele d’Olivier Guez ; une quête journalistique romancée
A la recherche d’une destination qui allie culture, histoire, gastronomie… Lire la suite »Allemagne romantique: le sentier du Rhin, de clochers en citadelles dans le Rheinhau
Que faut-il manger à Plitvice? Quelles sont les bonnes adresses… Lire la suite »Manger en Lika: Spécialités croates à déguster dans la région de Plitvice
Dans la cuisine serbe, découvrons la sarma. La Sarma serbe… Lire la suite »Sarma serbe, plat phare de la Slava et de la cuisine en Serbie
Dans l’esprit du Noël alsacien, il est encore de coutume de réaliser certaines décorations des sapins de Noël pour un sapin gourmand orné de Bredele …
Des hommes et des guerres en Bosnie-Herzégovine… En Republika Srpska,… Lire la suite »Emina et Ademir, une histoire ordinaire à Sarajevo pendant la guerre de Bosnie
Dans la cuisine danoise, le Æblekage est un dessert simple à réaliser à base de pommes qui est très apprécié à l’automne et en hiver. Recette danoise.
Nous avons tous rêvé de découvrir en Europe des paysages… Lire la suite »Sardaigne comme enfance, Elio Vittorini
Trois jours inoubliables et des souvenirs plein la tête… Le temps pour découvrir la magie de la capitale de la Suède, en hiver, à la période où la ville baigne dans l’ambiance et la ferveur de Noël, malgré le froid intense…
Mais comment se passe donc un repas roumain traditionnel? En… Lire la suite »Le Repas roumain traditionnel: plus qu’une expérience culinaire, un moment de partage!
Noël en Hongrie est un moment toujours particulier, entouré de… Lire la suite »Truite farcie au foie d’oie ; une recette de ma grand-mère pour un Noël hongrois
Noël en Hongrie est une période de prospérité et de… Lire la suite »Il était une fois … Noël en Hongrie (et à Budapest) ; traditions de l’Avent