Je m’appelle Sandrine Monllor. Historienne et anthropologue de formation, j’ai créé IDEOZ, guide de voyage, culturel et culinaire dédié à l’Europe et à vocation communautaire. Curieuse de tout, voyageuse routarde et gourmande, qui fonctionne uniquement à l'instinct sans jamais préparer mes voyages, j'accompagne paradoxalement les voyageurs dans leurs préparatifs de séjours en Europe centrale, orientale et balkanique. Depuis plus de 10 ans, j’essaie aussi de faire de ce projet mon métier en partageant conseils et expériences et de préserver un espace éclectique et tourné vers les échanges et la rencontre avec les différences. Me contacter par mail?
Les clients mystère ou enquêteurs mystère (mystery shoppers) doivent se glisser dans la peau de clients lambda pour réaliser des enquêtes de satisfaction et d’évaluation des services sur le terrain.
Parcourir le Banat, une région rurale… et visiter Timisoara apportent un tout autre éclairage sur une Roumanie contrastée, partagée entre des campagnes et des villes aux aspirations et aux destins souvent opposés… Récit d’une découverte de la Roumanie de 1998…
Bosnie-Herzégovine. 11 Juillet 1995. En cette nuit, Srebrenica (Сребреница) située en Bosnie Orientale ne dort pas. Le destin de milliers de personnes et de leurs familles s’apprête à basculer après des mois d’oppression… dans l’horreur.
L’etno selo Moravski Konaci, l’ethno village Morava, situé près de Velika Plana à une heure de Belgrade, est à l’instar de Drvengrad Küstendorf, un village traditionnel, ludique et instructif destiné à faire découvrir la culture et les traditions serbes…
Vous avez envie d’aller à Paris, mais vous pensez que Paris n’est pas pour votre bourse? Détrompez vous! Si Paris est toujours la ville de tous les possibles, Paris compte un nombre important de bons plans gratuits ou économiques.
Voyager en voiture de location ne s’improvise pas et suppose quelques précautions et rappels de bons sens. Voici quelques conseils et astuces pour bien voyager en voiture de location en Europe.
Berlin Ritter Sport Bunte Schokowelt, c’est la seule adresse à retenir à Berlin pour les mordus de chocolat: boutique, café et atelier de création de chocolat sur mesure. Ou la promesse du Schoko à volonté!
Dans l’organisation des villes languedociennes, les halles sont le centre névralgique de l’activité économique. Lieux d’échanges majeurs, les halles servaient aux foires, aux marchés. Leur structure architecturale était en général rectangulaire ou carrée, plus rarement ronde ou hexagonale, comme à Toulouse. Elles pouvaient être simples ou monumentales avec des toits charpentés de belle facture et plusieurs pièces destinées aux balances, aux abattages. Destination Castelnaudary pour découvrir les halles historiques de la capitale du Lauragais : la Halle de Verdun et la Halle aux Grains…
Comment visiter Prague sur les traces de Kafka sans découvrir la maison natale de Franz Kafka? Située dans la Vieille ville, à quelques enjambées de la Place Staro Namesti, la maison natale de Kafka figure parmi les maisons d’écrivains majeures de Prague.
Visiter Prague à travers ses fantômes et ses figures emblématiques, c’est suivre les traces de Kafka dans la ville où il demeura l’essentiel de sa vie, en réalité jusqu’à sa dernière année, c’est s’aventurer dans la Vieille Ville de Prague et découvrir notamment, à l’angle d’une place aujourd’hui nommée place Franz Kafka, la maison qui l’a vu naître. Malgré sa judéité et l’obligation faite aux Juifs de demeurer dans le quartier Josefov auquel ils étaient quasiment condamnés, Kafka est né au-delà des murs du ghetto dans la Vieille Ville. La maison natale de Kafka se situe donc sur náměstí Franze Kafky au numéro 24/3 ; une place rebaptisée en l’honneur de Kafka à qui Prague tarda longtemps à rendre hommage, avant que l’attractivité de son oeuvre, auprès des touristes d’Europe occidentale ou nord américains, génère une certaine forme d’exploitation touristique.
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Lire la suite »Maison natale de Kafka : Visiter Prague sur les traces de Kafka
La Catin plonge le spectateur au coeur du Moyen-Âge dans… Lire la suite »La Catin ; amour, intrigues, vengeance et trahisons au coeur du Moyen-Âge
Holocauste est une série américaine qui raconte les grandes étapes de la Shoah à travers le destin de deux familles allemandes, l’une aryenne, l’autre juive
Que manger en Turquie ? La cuisine turque est à la fois très variée en apparence et finalement assez répétitive. Elle est à déconseiller aux estomacs fragiles qui trouveront toutes les viandes ou presque épicées, voire relevées ou assaisonnées notamment au persil.
Recette scandinave du Glögg, ce vin chaud de Noël venu de Scandinavie et notamment très populaire dans la cuisine suédoise.
Le Landjäger ou pourquoi les allemands aiment leurs gendarmes… Une saucisse vendue par paire, sèche et très appréciée pour le casse-croûte ou l’apéritif…
Le Kinderpunsch (ou Kinderpunch) est une boisson chaude délicieuse idéale, que l’on consomme en Allemagne comme en Autriche, surtout en hiver, l’après-midi ou en soirée, pour apporter un peu de réconfort quand il fait froid. Le Kinderpunsch se rapproche du vin chaud, à ceci près que le vin est remplacé par du jus de raisin ou un autre jus de fruit et qu’il est associé à du thé ou de la tisane aux fruits rouges… On trouve du Kinderpunch sur les marchés de Noël, dans les stations de ski ou dans certains cafés, où l’on affronte la froidure, ou la neige avec ce breuvage convivial, revigorant et plein de saveurs d’épices et de fruits…
La Pljeskavica est une sorte de hamburger très populaire dans les pays d’ancienne Yougoslavie. Le Pljeskavica qui donne même lieu à des concours gastronomiques en Serbie peut être cuisiné de manières différentes et notamment à la façon d’un burger.
Envie d’un voyage au Montenegro? Le forum Montenegro (Crna Gora, Црна Гора) d’Ideoz vous aide à préparer vos vacances au Montenegro. Les voyageurs, passionnés ou experts du Montenegro vous accompagnent et partagent avec vous leurs conseils et idées : itinéraires, visites, bonnes adresses, hébergement, sorties…
Envie de vacances en Slovénie ? IDEOZ et les conseillers voyageurs connaissant la Slovénie vous proposent leur aide pour vous accompagner dans vos préparatifs pour découvrir la Slovénie à votre mesure…. Grâce à leurs conseils gratuits et personnalisés, vous pourrez faire un voyage unique et réussi!
Où faire la fête dans les pays de l’Est? Une question récurrente des forumeurs touristes qui veulent associer plaisirs divers et plus si affinité à la découverte purement touristique… Quels sont les lieux où l’on fait bien la fête dans les pays de l’Est? A quel prix? A quelle saison? Quelles sont les meilleures destinations… Lire la suite »Où faire la fête pas cher dans les pays de l’Est?
20 jours en Croatie… en groupe avec des jeunes, autour d’un itinéraire guidé par un fil conducteur … Quelles possibilités? Quelles idées?
Vous projetez un voyage en France et vous avez besoin de conseils? Vous cherchez le meilleur itinéraire, ou des informations variées sur cette région, toutes vos questions donneront lieu à une réponse dans les plus brefs délais. Pour poser vos questions, allez dans la case blanche en bas de cette page et cliquez ensuite sur “poster”. N’oubliez pas de sélectionner l’avertissement par mail pour ne pas rater les réponses!Lire la suite »Forum France
Envie de vacances insolites en Serbie? Osez donc les testicules!… Lire la suite »Concours de cuisine des testicules à Ozrem : « la Serbie a des couilles »
La bataille de Tchernobyl, réalisé par Thomas Johnson à l’occasion du 20ème anniversaire de la catastrophe de Tchernobyl, est un documentaire exemplaire, tant il synthétise avec justesse et sobriété les grandes étapes de ce qui demeure une guerre contre les désastres de l’atome. La bataille de Tchernobyl fait le récit des événements et des décisions qui ont constitué les grandes étapes de liquidation du désastre de Tchernobyl pour tenter de lutter contre la contamination nucléaire.
Emilie la passion d’une vie (Les filles de Caleb) est une mini série canadienne venue du Quebec. Dans les années 90, cette série révélée en France sur Fr3, a été un véritable phénomène pour toute une génération surtout au Québec.
Oro est le titre de la chanson qui a représenté… Lire la suite »Oro de Jelena Tomasevic : hommage à Vidovdan (Musique serbe)
L’empire des sens de Nagisa Oshima, film scandaleux du Cinéma Japonais des années 70 raconte une passion charnelle mêlant sexualité crue et amour furieux.
Hari Mata Hari est l’un des groupes pop rock les… Lire la suite »Hari Mata Hari : des chansons balades pop rock venues de Bosnie
Chant sacré orthodoxe ou la voix sacrée de la Serbie… Un voyage en Serbie à travers les chants de la religion orthodoxe serbe….
Dans La Vie est un Miracle (cinéma serbe), c’est sur la guerre de Bosnie que le cinéaste Emir Kusturica, porte un regard à la fois fantasque, tragicomique et très touchant.
GUCA 2010 a été une fois encore le plus grand événement de l’été dans les Balkans …
Revivez les grands moments de la 50ème édition du festival des fanfares de Guca en Serbie! Plongez dans l’univers kusturicien, au coeur des Balkans en compagnie de Goran Bregovic, DJ Shantel, Marko Markovic et d’autres grands noms qui illustrent la musique des Balkans…