Itinéraire de 15 jours en Bavière (Munich, Haute Bavière et Souabe)

Quel itinéraire en Bavière pour découvrir ce Land en 15 jours? Il y a tant de choses à visiter et à explorer en Bavière que le choix est forcément difficile. Depuis Munich, centre névralgique et capitale bavaroise, tout est possible pour une journée ou pour des excursions de deux à trois jours par destination.

Partez à la découverte de l’Allemagne du Sud et notamment des régions de Oberbayern (Haute Bavière), Niederbayern (Basse Bavière) et Schwaben (Souabe) où vous découvrirez les Alpes bavaroises, moult lacs et forêts, ou encore les superbes châteaux du roi Louis II de Bavière et quelques charmants villages et villes typiques de la Bavière…

Visiter la Bavière : itinéraire de Munich à Munich

Voici une idée de circuit en Bavière pour 15 jours en Haute Bavière, Souabe et Basse Bavière principalement et autour de quelques lacs majeurs. Cet itinéraire ayant pour point de départ et d’arrivée Munich représente environ 1000 kilomètres et suppose plusieurs changements d’hébergements pour être optimisé au mieux. Je vous recommande vivement de cliquer sur les liens pour accéder à plus d’informations.

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Les points forts de cet itinéraire en Bavière en 15 jours sont :

Visiter Munich et ses environs

Jour 1 – 2 Munich : découverte de la ville de Munich en débutant par le centre historique repérable à partir de la célèbre Marienplatz, sans oublier de passer bien sûr par un biergarten et de manger une Munchner weisswurst, une currywurst ou du leberkäse, dans une wirthhaus, une auberge brasserie traditionnelle.

Vous trouverez sur Ideoz de nombreuses suggestions pour apprécier la ville de Munich, ses monuments, ses principaux quartiers les plus attractifs pour les touristes ou ses marchés comme le Viktualienmarkt. Une journée complète doit être consacrée au centre historique avec comme point de repère évidemment la célèbre place de Marienplatz où vous apprécierez le Nouvel Hôtel de Ville. La ville de Munich est une ville des plus plaisantes, qui offre un cadre de vie privilégié.

Très vivante, Munich est bien sûr extrêmement touristique, ce qui influe bien sûr sur les prix des hôtels, mais trois jours à Munich semblent le plus raisonnable pour découvrir la ville et ses environs. A la belle saison, Munich voit se multiplier ses biergarten, des jardins de bière parfaits pour la détente, avec une bonne choppe de bière bavaroise Blanche, la préférée des munichois. La nature à Munich est très bien préservée : vous trouverez de belles balades sur les berges de l’Isar, qui traverse Munich.

Jour 2

Nymphenburg

Prévoir environ 4 à 6h pour une visite satisfaisante. Je vous recommande le tour complet qui comprend la visite itinérante du Château royal (vous pouvez aussi louer un audioguide) assez rapide (environ 30 à 45 min), des jardins, des pavillons et du musée. Vous pouvez également vous balader dans un jardin botanique, avec un supplément de 2,5€

L’après midi : optez pour une visite plus légère comme le musée BMW ou encore le stade qui couronna souvent le Bayern de Munich!

Dachau, mémoire du passé nazi allemand

Jour 3 – Dachau (camp de concentration nazi – konzentrationslager)

Dachau est le premier camp de concentration nazi important, sur le sol allemand. Il fut établi dans la petite ville de Dachau, à une vingtaine de kilomètres de Munich. Il a été ouvert dès mars 1933 sur ordre d’Himmler et fut d’abord pensé comme lieu d’internement pour des prisonniers politiques et des figures majeures dont les Nazis souhaitaient se débarrasser. A Dachau, des homosexuels, des prisonniers de guerre soviétiques, des Tziganes et bien sûr des Juifs furent éliminés. Sous des aspects assez banals de poste et camp militaire, Dachau a servi de camp de concentration et d’extermination pour beaucoup des 75 000 personnes qui y furent enfermées.

Dachau en pratique :

Vous pouvez visiter Dachau avec ou sans guide. La réservation bien à l’avance est nécessaire pour une visite guidée. Faute de guide, vous pouvez opter pour la location d’un audioguide. La visite (sans guide) est gratuite : elle demande 3 à 4 bonnes heures pour explorer le camp lui-même, où l’on peut encore découvrir quelques baraquements conservées comme modèle des installations pour les prisonniers, les mémoriaux des diverses communautés, des chambres à gaz et des fours crématoires,  mais aussi un musée impressionnant qui restitue l’essentiel de l’histoire du nazisme et notamment celle du camp de concentration de Dachau … On y découvre les méthodes principales d’élimination des prisonniers, ainsi que l’histoire de certains prisonniers à qui le musée rend hommage.

Pour ceux qui ne veulent pas s’embêter, il existe des excursions avec visite guidée à Dachau incluant le transport en train … Comptez 5 heures avec un départ idéalement à 9h. Cela permet de finir l’après-midi par une balade plus divertissante pour se remettre des émotions.

Après la visite du camp, pourquoi ne pas consacrer une heure à la ville de Dachau, qui abrite l’un des nombreux châteaux de Bavière d’où vous aurez un panorama sur la banlieue de Munich…

Pourquoi ne pas terminer la journée par une balade en découvrant les berges de l’Isar?

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Lac Ammersee et Landsberg am Lech

A moins d’une heure de Munich, la région d’Ammersee offre une occasion de détente au bord du lac Ammersee et de ses voisins moins connus mais non moins agréables : Wörthsee et Pilsensee… Entre balades autour des lacs, sports nautiques, farniente, baignades et découvertes culturelles à Landsberg et à l’abbaye d’Andechs, vous ne manquerez pas de choix pour profiter de cette ou de ces journées…

Jour 4 – Landsberg am Lech sur la route romantique allemande à 100 km de Munich (1h) – visite de l’abbaye Andechs – découverte du lac Ammersee (nuit au bord du lac)

Landsberg am Lech est la base de votre itinéraire dans la région du Ammersee. La ville a beaucoup de charme, avec ses maisons colorées, sa rivière le Lech qui apporte à Landsberg une physionomie encore plus romantique…

A environ 30 min de Landsberg am Lech, découvrez l’un des sites les plus attractifs de la région du Ammersee, l’abbaye Andechs. Une à deux heures permettent de prendre la mesure des lieux.

Prolongez la journée sur le lac Ammersee, parfait pour la détente, la baignade rafraîchissante ou des randonnées…

» Randonnée ou circuit de Andechs à Pähl…

Jour 5 – Ammersee

Départ pour Lindau (1h par autoroute) vers 16h/17h et Arrivée à Lindau (Nuit à Lindau) – Découverte de Lindau.

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Bodensee : entre vacances actives et détente

Sur le lac de Constance de Lindau à Konstanz

Avec le lac Chiemsee, le Bodensee est probablement le lac le plus connu de Bavière. Partagé entre Allemagne, Suisse et Autriche, le lac Bodensee est non seulement très attractif si vous aimez les randonnées pédestres ou à vélo, mais il vous offrira aussi de belles idées de visites entre Constance, Lindau, Überlingen, Meersburg, Wasserburg, Immenstaad, l’île aux fleurs de Mainau, Uhldingen et ses habitations lacustres, le musée Zeppelin à Friedrichshafen côté Suisse, Bregenz en Autriche d’où vous pourrez prendre le téléphérique du mont Pfänder si vous souhaitez apprécier une vue en altitude…  pour ne citer que les points les plus touristiques du Bodensee…

Jour 6 et 7 –

Vous pouvez débuter tranquillement par la visite de Lindau qui est une toute petite ville pleine de charme.

La 2ème journée, je vous recommande un départ pour Konstanz dans le Bade Wurtemberg voisin (80 km par l’autoroute)… Vous pouvez envisager une excursion en bateau sur le Bodensee avec un repas typique pour manger le petit jarret (recommandé) … Mais après avoir visité Constance dont le centre se parcourt rapidement, ne manquez pas la découverte de l’île de Mainau et de l’’île de Reichenau

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Schwangau, châteaux de Louis II et Füssen

La région du Schwangau est l’une des plus touristiques de Bavière, en raison de la présence du plus connu des châteaux de Louis II de Bavière, le féérique château de Neuschwanstein, perché dans les Alpes bavaroises.  Ce château surplombant le lac Alpsee a pour voisin le château de Hohenschwangau, où Louis II de Bavière passa de nombreuses vacances… Proches de la petite ville de Füssen, au charme évident, ces châteaux sont entourés de villages typiques et de paysages verdoyants magnifiques où sont parsemés les lacs de Foggernsee.

Jour 8 – Départ pour Füssen (2h30 depuis Munich)

Visite du Château de Neuschwanstein et Hohenschwangau ; visite de Füssen et des environs comme le lac Foggernsee et Weissensee, les chutes du Lech à 10 km de la ville

Passez la nuit à Füssen. Je vous suggère un repas à l’auberge Gasthof Krone.

Attention, cette destination est fortement fréquentée entre avril et septembre, la réservation de votre hébergement est très recommandée si vous voulez loger à Füssen ou aux environs des châteaux de Louis II de Bavière!

Trouver un hôtel à Füssen  ou un logement à Fuessen et dans le Schwangau?

Nos recommandations : l’hôtel de charme Landhotel Guglhupf à Schwangau pour ses chambres cosy ; l’Hôtel Christine dans un quartier résidentiel calme de Füssen, Zum Roten Haus, le B&B Suzanne et Gardens, la maison d’hôtes Gästehaus Weiß 3* où l’accueil est très convivial et pour les petits budgets, en plein centre de Füssen, la maison d’hôtes Maurushaus qui cultive l’esprit de famille,  la Gasthaus Sankt Ulrich!

Sachez le les visites  des châteaux de Louis II sont strictement organisées avec des horaires imposés à la billetterie. Par conséquent, en 3h, vous avez normalement visité les deux châteaux. Chaque château Hohenschwangau et Neuschwanstein se visite avec un guide, en 30 min. Il faut 30 – 40 min à pied, pour atteindre Neuschwanstein. La liaison entre les deux visites laisse environ 1h.

• Visiter Neuschwanstein en pratique
• Réserver votre billet pour la visite du château Neuschwanstein

Découvrir la région du Ammergau

Oberammergau, Ettal, Garmisch-Partenkirchen

Jour 9 et 10 – Balades dans la région du Schwangau et dans la région d’Ammergau et de Garmisch Partenkirchen

A découvrir :

Lindehorf (1h15 de Füssen) – Oberammergau – Ettal (nuit à Oberramergau)

Linderhof, l’un des châteaux de Louis II de Bavière

Il faut faire une boucle par l’Autriche pour découvrir le chateau Linderhof (château de Louis II). Le château de Linderhof se visite en 2h30- 3h environ si vous optez pour une découverte intérieure du Château (30 min), de la grotte de Venus (20 min), reconstituée pour créer l’imaginaire des opéras de Wagner. Dans le prix du billet est compris la visite des pavillons et jardins dominés par le Belvédère.

A 5 km de Linderhof, Oberammergau est un village connu pour ses maisons aux façades exceptionnelles dont les fresques réalisées par des artistes italiens racontent des scènes du quotidien et religieuses.

 Oberammergau, le village aux façades peintes

Une fois que vous aurez quitté Linderhof, vous arriverez au bout de 5 km au village d’Oberammergau qui pourrait constituer un point de chute très intéressant pour explorer la région du Ammergau. Situé à 30km  de Garmishpartenkirchen, le village d’Oberammergau est très célèbre en Bavière pour les façades de ses maisons, qui sont autant d’oeuvres d’art représentatives du  « Lüftlmalerei ». Cette technique artistique, répandue en Haute Bavière et au Tyrol du sud, consiste à peindre des fresques sur des façades. A Oberammergau, la plupart des façades sont peintes et décorées et représentent des scènes de la Passion et de la vie quotidienne de la Bavière réalisées par Franz Seraph Zwinck.

Depuis Oberammergau, vous rejoignez Munich par une autre route, ce qui explique qu’il vaille mieux (à mon sens) passer une nuit dans chaque destination.

Dans le Ammergau, vous pouvez apprécier la ville de Garmisch partenkirchen, ainsi que les célèbres pistes du Zugspiste.

Aux portes du Tyrol, vous vous trouvez dans la vallée du Ammergau, dans les pré Alpes orientales. Cette région propose de multiples sentiers, circuits de randonnées avec des refuges.

Comptez 3h pour rejoindre Berchtesgaden et Salzbourg.

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Salzbourg, ville de Mozart

Jour 11 – Visite de Salzbourg et montée au château d’Hellbrunn – Nuit à Berchtesgaden ou environs

Salzbourg est l’une des plus belles villes d’Autriche. Elle attire foule de touristes en raison de l’un de ses illustres habitants, Mozart, qui est né à Salzbourg. La ville est dominée par un austère château que vous pourrez visiter pendant deux heures environs. Laissez  vous aller au hasard des rues commerçantes, où vous apprécierez les charmes de la ville…

•  Quelles excursions faire depuis Salzbourg?

Berchtesgaden, Königssee et Bad Reichenhall

Jour 11 –12 -13 :   Berchtesgaden – Excursion (complète) sur le Konigssee

Au matin, départ pour l’église Saint Bartholomä ; célèbre lieu de pèlerinage. Faîtes le tour complet du lac (mai à septembre) : vous apprécierez des cascades, des sentiers très agréables pour les randonneurs.

– Conseil : mangez une Förelle à la poissonnerie traditionnelle, la truite est ici fumée de façon artisanale et accompagnée de pain noir et de beurre et s’apprécie encore mieux avec une bière blanche ou/ et un Schnaps. Prolonger la visite en découvrant le Königssee avec le tour complet de préférence.

Terminez par la montée au Jenner par le téléphérique, point de vue magnifique sur le lac (compter 12, 16, 32€ par personne selon le choix). Visite possible si vous ne faîtes que la visite «simple » jusqu’à St Bartholomä de la mine de sel (très ludique).

Comptez 1h30. Dernier départ vers 15h. Terminer la journée dans la petite ville de Berchtesgaden.

Nuit à Berchtesgaden ou aux environs par exemple

Où dormir près de Berchtesgaden?

Si vous recherchez un hôtel, je vous suggère l’hôtel Alpen Brennerbascht qui est au calme dans le village de Bischofwiesen et propose un bon rapport qualité prix. A quelques pas, un restaurant propose des spécialités bavaroises de la région du Brenner. Si vous préférez un bel appartement dans une maison chalet, je vous conseille le Gasthaus Frauendorf et le Ferienparadies Alpenglühn à Berchtesgaden.

Si vous préférez l’authenticité d’une pension de famille pour être au contact des locaux, la pension Alpenpension Kropfleiten offre tout le confort nécessaire à un très bon séjour à 1,2km du centre de Berchtesgaden avec balcon et vue sur les montagnes et la ville!  

Trouver un hébergement à Berchtesgaden?

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Faites une halte à Bad Reichenhall pour découvrir la vieille saline (1h) que vous pouvez d’ailleurs visiter. Bad Reichenhall est une ville thermale. La ville n’est pas spécialement jolie, mais elle est réputée pour les soins que l’on peut y faire. La visite de la saline est parfaitement complémentaire de celle de la mine de sel de Berchtesgaden, qui est ludique avec son petit tour en train, ses toboggans et en prime très instructive, puisqu’on y découvre les secrets de l’exploitation du sel dans la région jusqu’au traitement dans la salin de Bad Reichenhall.

L’une des autres idées de visites peut être le Nid de l’aigle d’Hitler, le Kehlsteinhauss. Le Kehlstein est un sommet qui accueillit le repère alpin d’Hitler et des principaux dignitaires nazis, le Kehlsteinhauss principalement entre 1941 et 1943. Il s’agit surtout d’un centre de conférences pour le Parti national socialiste allemand. Construit en 1937, perché à 1800 mètres d’altitude avec une vue sur le Berchtesgadenerland et Salzbourg, le Kehlsteinhauss doit être distingué du Berghof, lieu de villégiature et de résidence d’Hitler lors de ses venues dans la région et de sa maîtresse Eva Braun. Le Kehlsteinhauss a été en partie détruit par les bombardements anglais en 1945, puis dynamité en 1952 pour éviter que le site soit sacralisé. La maison d’Hitler a cédé sa place à un restaurant. Atteindre le nid de l’aigle n’est possible qu’en transport en commun : vous devrez prendre l’un des bus quotidiens, qui vous amène sur les hauteurs entre Mai et Septembre. Le coût est d’environ 15€ par personne.

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Lac Chiem : l’âme du Chiemgau

Visiter le château Herrenchiemsee, le Versailles de Louis II et l’île aux femmes Frauenisel

Jour 14 – 15:

Départ pour le lac Chiemsee (45 min depuis Berchtesgaden)

A découvrir autour du Lac Chiemsee :

avec au moins une excursion d’une journée entre

• l’île de Fraueninsel
• Herreninsel
• le village de Gstadt
• Prien

Le Chiemsee est souvent appelé  la « Mer de Bavière ». C’est probablement le lac favori des Bavarois et l’on comprend pourquoi, dès qu’on l’aperçoit… Entre les randonnées variées autour du lac et les excursions en bateau, ce lac offre un cadre magnifique avec en arrière plan les Alpes et bien sûr de très agréables découvertes et visites culturelles. Le lac Chiemsee attire foule de touristes, car sur l’une de ses îles, l’île des Hommes (Herreninsel), se trouve Herrenchiemsee, l’un des châteaux bâtis par Louis II de Bavière en hommage au Roi Soleil Louis XIV, puisque le projet fou du Roi bâtisseur était de créer une réplique du château de Versailles.

Tout près de Herreninsel se trouve, l’île des femmes. Fraueninsel accueille un monastère et est idyllique pour se détendre, même si sa taille est minuscule, avec ses 600 mètres de longueur et ses 300 mètres de largeur… Si le monastère de Fraueninsel ne peut se visiter, vous pourrez faire un petit tour dans la boutique où l’on vend des produits traditionnels, puis vous attabler à la belle saison à l’un des Biergarten pour une bonne chope de bière (blanche de préférence), avant de déguster un poisson (du lac) fumé à la « Fisherei » en guise d’apéritif, ainsi qu’un repas à base de quelques spécialités de la cuisine bavaroise à l’une des auberges (gasthofs) de l’île.

Visiter en un jour Fraueninsel et Herreninsel est possible en arrivant très tôt entre le printemps et l’automne avant que les jours raccourcissent et les heures de visites soient plus limitées.  Vous pourrez réaliser confortablement les visites habituelles pour les touristes : le château de Louis II ainsi qu’une balade sur la minuscule île de Fraueninseln (moins de 2km) puisque le monastère Fraueninsel sur ne se visite pas. Vous pouvez visiter les îles entre 9h et 17h (fermeture 18h).

En prenant de la hauteur et choisissant de rentrer dans le Chiemgau côté montagne, vous devriez pouvoir admirer le lac. Il suffit de prendre le téléphérique à Aschau im Chiemgau pour rejoindre le massif du Kampenwand.