Zimtsterne: Recette allemande des étoiles de Noël à la cannelle
Recette allemande de Weihnachtsplätzchen ; les Zimtsterne, des buiscuits de l’Avent en forme d’étoiles à la cannelle, un sablé de Noël très apprécié!
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ALLEMAGNE
Pourquoi aller en vacances en Allemagne ? Ce n’est pas toujours la destination touristique à laquelle on songe spontanément en Europe. Pourtant, notre voisine outre-rhin s’adresse à tous types de voyageurs, de tous âges et pour tous les budgets! Pour s’en convaincre, il suffit de consulter notre guide voyage dédié à l’Allemagne.
Non seulement on peut se rendre en Allemagne en toutes saisons malgré un climat assez rude en hiver, mais ce pays aux régions très différentes compte plusieurs pays en un…
Depuis le Nord dominé par les influences de la Baltique jusqu’à la Bavière, très typique dans le Sud, en passant par l’est aux impressions de Mitteleuropa et l’ouest, baigné par le Rhin, l’Allemagne est plurielle et réserve bien des occasions de découvertes quels que soient vos goûts et envies. Son point fort tient à la grande variété de patrimoines culturels, historiques, naturels, culinaires et artisanaux pas toujours si touristiques en dépit de l’attractivité de la Bavière et de la Rhénanie… Si Berlin, la capitale allemande, attire pour sa modernité, son dynamisme, son cosmopolitisme, Munich, la capitale bavaroise, avec ses airs de gros village, contraste par son sens des traditions.
Le forum et le guide pratique d’Ideoz vous aident à préparer votre séjour en Allemagne. Les voyageurs, passionnés ou experts de la destination vous accompagnent et partagent avec vous leurs conseils, bons plans et idées : itinéraires, visites, bonnes adresses, hébergement, sorties…
Leberkäse, le jambon de Bavière : le plat favori des Bavarois
Le Leberkäse au nom trompeur est une charcuterie et non un fromage. Ce produit allemand est incontournable certaines régions allemandes comme la Bavière, la Souabe ou la Franconie ou même en Autriche et en Suisse allemande.
La saucisse (wurst) ; institution de la cuisine allemande et berlinoise…
La saucisse (die Wurst), c’est l’institution de la cuisine allemande. On en trouve sous toutes les formes et à toutes les sauces. A Berlin, la préférée es la Currywurst, mais la Bratwurst est aussi parmi les stars dans toute l’Allemagne…
Les meilleurs Biergarten à Munich ; découvrir les traditions de la bière et cuisine bavaroise
Au printemps, le retour des beaux jours se célèbre à Munich avec la réouverture des Biergarten… Ces « jardins à bière » sont une véritable institution en Allemagne et c’est plus vrai encore dans l’une des villes qui célèbre le mieux la Bière entre la Fruehlingsfest et Oktoberfest… Top 10 des Biergarten de Muenchen selon les Munichois…
Lac Bodensee, Lac de Constance idyllique pour des vacances actives et culturelles
Le lac Bodensee présente la particularité d’être partagé entre trois pays : l’Allemagne, la Suisse, l’Autriche… Il est parfait aussi bien pour des vacances actives, en contact avec la nature ou plus culturelles…
Bircher Muesli – Frühstück typique, délicieux petit déjeuner santé (Recette suisse)
Recette suisse de müsli. Le Bircher Müsli est un petit déjeuner typique en Suisse et en Allemagne. Ce Frühstück est considéré comme un repas à part entière.
Berliner : recette allemande de beignet berlinois (Cuisine allemande)
Recette allemande du Berliner, beignet allemand originaire de Berlin, se présentant sous forme de boule moelleuse et fourrée à l’envie, saupoudrée de sucre!
Sortir a Munich: Une journée 100% foodista dans le Munich gourmand
Sortir a Munich. Envie de vivre une expérience originale lors d’un séjour à Munich? Découvrir un Munich insolite lors d’une journée complètement foodista?
Berlin, la cool-capitale en photos : ce qu’il faut découvrir et voir à Berlin
Berlin, ville moderne, dynamique … Voici quelques photos de Berlin, la cool-capitale et quelques coups de coeur pour manger et dormir…
Que manger à Berlin ? Spécialités culinaires dans le Berlin gourmand
Que manger et où manger à Berlin? Découvrez le Berlin gourmand au fil de quelques étapes d’un marathon culinaire et gustatif dans la capitale allemande.
Comment aller de l’aéroport de Munich au centre ville sans se ruiner?
Comment aller à l’aéroport de Munich depuis le centre ville de Munich sans se ruiner? Bon plan Transport Munich. Streifenkarte Transport Munich.
Berlin, nouvelle ville ; une capitale moderne et dynamique (Tourisme Allemagne)
Un week-end dans Berlin, la ville nouvelle? Berlin est une ville dynamique, jeune et pleine d’atouts, où les visites, les activités, les découvertes sont nombreuses…
Où manger à Berlin? Une journée 100% foodista dans la capitale allemande!
Où bien manger à Berlin? Berlin regorge de petits restaurants et de snacks bien sympathiques et pour tous les goûts, où l’on mange quasiment toutes les cuisines du monde. Une journée 100% foodista à Berlin !
Gasthof Krone Füssen: bon restaurant médiéval à Fuessen (Neuschwanstein)
Si vous allez dans la région de Füssen pour visiter cette charmante petite ville de Bavière et ses alentours, comme le château de Louis II de Bavière, Neuschwanstein, ou celui de sa famille Hohenschwangau, n’hésitez pas à découvrir l’excellente auberge médiévale Krone, située en plein coeur de la Füssen. C’est probablement l’un des meilleurs restaurants de Füssen et bien sûr une expérience agréable et ludique.
Visiter Berlin : les immanquables pour un court ou long séjour
Que voir à Berlin ? Quels sont les immanquables lors d’une visite de Berlin? Visiter Berlin selon que ce soit pour un court ou un plus long séjour, c’est la garantie de multiples découvertes pour tous les âges, tous les centres d’intérêt et surtout culturels…
Le Danube à vélo : 5000 km au fil de l’eau (Cyclotourisme et cyclocamping)
5000 kilomètres de cyclotourisme et de cyclo camping au fil du Danube… Une aventure à la fois humaine, sportive et touristique pour découvrir le plus long fleur européen, et parcourir une grande partie de l’Europe à vélo…
Chateau Herrenchiemsee, le Versailles de Louis II sur le lac Chiemsee en Bavière
Le chateau Herrenchiemsee sur le lac Chiemsee est l’un des châteaux de Bavière imaginés par Louis II. Une réplique de Versailles. Excursions Munich (1h).
Mittenwald ; village bavarois typique aux superbes façades ornées (Luftlmalerei)
Mittenwald (Oberbayern), village bavarois typique, se caractérise par ses magnifiques façades ornées et trompe l’oeil selon la technique Luftlmalerei.
Visiter Berlin à vélo ou en transports en commun : Carnet d’escapades urbaines
Visiter Berlin à vélo ou en transports en commun, c’est découvrir l’âme de la capitale allemande et l’occasion de nombreuses découvertes en tous genres…
Gouter a Berlin : le Kaffee und Kuchen in Berlin, c’est sacré!
Où manger à Berlin? En Allemagne, la pause goûter est sacrée. L’étape Kaffe und Kuchen à Berlin est donc incontournable pour apprécier les petits plaisirs du Berlin gourmand.
où manger la meilleure currywurst à Munich ?
Où manger la meilleure currywurst à Munich ? Deux adresses pour déguster une bonne Currywurst à Munich dans la capitale bavaroise…