Brownies aux noix de pécan made in USA
Ces brownies arrivent tout droit des USA sortis du livre… Lire la suite »Brownies aux noix de pécan made in USA
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Mario Monicelli, qui vient de mourir, laisse derrière lui une… Lire la suite »Mario Monicelli ou le cinéma de l’anti héros
Continuons notre semaine pique-nique avec le caviar d’aubergines, autrement… Lire la suite »Caviar d’aubergines
Avec la disparition de François Nourrissier, ce n’est pas qu’un hommage à un écrivain français de talent qu’ont souligné les médias. Cette mort est aussi celle du « pape de la littérature française », un faiseur de prix, un homme très influent dans le monde de l’édition français…
Il y a un malaise, des envies d’une vengeance impossible, face aux béances qui ont remplacé la place du sexe des hermaphrodites souriants à jamais et qui soulèvent élégamment leurs habits pour indiquer ce don des dieux. Détrompez vous, ce n’est pas les hordes irrégulières des ottomans victorieux qui sont à l’origine de ces mutilations, mais bien le fait d’un empire romain qui vire au christianisme, avec ses fonctionnaires tatillons, – il est vrai certains, plus royalistes que l’empereur – et qui, aux quatre coins de l’empire ont la charge d’amputer tous les sexes, pourtant bien discrets, des statues que grecs, romains ou premiers byzantins ont érigé aux divinités multiples. Mais pour les hermaphrodites, il ne suffisait pas de couper d’un coup de marteau. Cette offense parmi les offenses avait droit à un régime spécial, à un travail obsessionnel et dévastateur qui creuse le corps et le transperce de part et d’autre, créant le néant, là où il n’y avait que douceur et humour.
L’étranger, spoliateur du peuple – une image sur laquelle s’est… Lire la suite »Les linguistes roumains d’origine juive
Fejat Sejdić est un musicien de grand talent, récompensé par la trompette d’or au festival des fanfares de Guca. Musiciens de père en fils, symboles de la musique des Balkans en Serbie, les Sejdic jouent de la trompette avec leur âme…
Jean Fouquet fut un artiste marquant de la France du… Lire la suite »Étienne Chevalier et la Vierge Mère selon Jean Fouquet
La semaine dernière, pour mon anniversaire, je me suis offert un spectacle peu courant. Les Choeurs de l’Armée Rouge. Très curieuse, et me disant que leur passage à Rennes ne se renouvellerait pas deux fois au court de ma vie, j’ai donc pris mon billet. Je m’attendais à voir ou plutôt à entendre les exploits vocaux d’une chorale mythique. Oui, mais pas seulement.
Lire la suite »Les choeurs de l’Armée Rouge : une chorale mythique
Voici un idée de tartelette facile à réaliser pour présenter… Lire la suite »Tartelette en coque de chocolat, myrtilles, pistaches et menthe
Urfa est l’ancienne Edesse, ville historique de la bible où… Lire la suite »Urfa ; les mystères de l’ancienne Edesse
La tarte au citron est un grand classique de la… Lire la suite »Recette de tarte au citron d’Anne Sophie Pic : grand classique de la cuisine française
L’histoire de la Roumanie témoigne d’une cohabitation paisible au fil… Lire la suite »Les Juifs de Roumanie pendant la 2ème guerre mondiale
Le dernier film du cinéaste philippin Brillante Mendoza Lola, projeté en ouverture du 12e Festival du Film Asiatique de Deauville, se déroule à Manille, dans un quartier pauvre, inondé par les pluies de la dernière mousson. Là, vit une grand-mère dont le petit-fils vient d’être assassiné. La première scène nous la montre sous la pluie avec l’un de ses petits-enfants qui tente désespérément d’allumer une bougie qu’elle désire déposer à l’endroit même où, la veille, son petit-fils a été poignardé. Mais les rafales de vent, la pluie intense qui tombe en lourdes vagues ne cessent d’éteindre la flamme et nous voyons la vieille femme lutter contre les éléments comme elle a toujours lutté contre les duretés de la vie.
Officiellement, Joseph Staline est mort le 5 Mars 1953, il… Lire la suite »5 Mars 1953 : la mort de Staline
L’Union des Républiques Socialistes Soviétiques avait été créée le 30… Lire la suite »Mort de l’URSS ; 8 Décembre 1991
Trente ans après avoir dirigé le prestigieux orchestre du Bolchoï, le maestro Andrei Filipov est devenu un modeste homme de ménage, et toujours au Bolchoï. De corvée dans le bureau du directeur, il réceptionne un fax en provenance du Théâtre du Chatelet.
Les cerises Jubilé sont en général des cerises Amarena parfumées… Lire la suite »Recette des Cerises Jubilé : une variation de la recette de 1938
Black Swan de Darren Aronofsky a été présenté en compétition au festival de Venise en 2010. Avec Black Swan, Darren Aronofsky plonge le spectateur dans l’univers de la danse classique, revisite le thème du Lac des Cygnes et révèle le côté obscur de cet art exigeant. L’héroïne, une danseuse en quête de perfection dans son art, incarnée par la sublime Natalie Portman, se retrouve confrontée à elle-même et va alors se métamorphosée, en découvrant la peur de l’échec… Ou quand le rêve d’incarner le Cygne blanc finit par tourner à l’obsession…
Avant tout je vous souhaite une très belle année 2012… Lire la suite »Poulet Piri Piri de Jamie Oliver
Avec la saison des fèves (favas en catalan) qui commence, il est temps de vous livrer le secret de la recette des fèves à la mode catalane… Voici une recette avec de la cansalada, du brandy et du piment d’espelette…
A l’occasion de Pâques vous êtes beaucoup à réaliser vos… Lire la suite »Nougat blanc aux pistaches et cacahuètes
Couverture du livre de Fredrick Brown Martians, Go home… Lire la suite »Le jour où les petits hommes verts sont arrivés…
Le filet de boeuf rossini est un grand classique de… Lire la suite »Filet de boeuf rossini en brioche ; une reviste très appréciée au réveillon
Shantel revisite la musique des Balkans et on ne peut… Lire la suite »Shantel, un DJ allemand aux inspirations balkaniques (Musique des Balkans)
J’ai fait des samossas au porc et au brocolis. Je… Lire la suite »Samossas indiens au porc et au brocolis
Le songe royal Louis II de Baviere est un essai… Lire la suite »Le songe royal Louis II de Baviere de Philippe Le Guillou : Essai historique soporiphique
Le 11 Novembre 1918, entre 5H12 et 5H20 du matin,… Lire la suite »Le 11 Novembre en Lettonie : célébrons le jour de Lāčplēsis
La Vida Loca est le résultat de quatre années d’immersion auprès des mareros, ces membres des gangs maras qui sèment la violence à San Salvador (ou le documentaire prend place) et sur toute l’Amérique Centrale. Christian Poveda n’occulte rien de l’horreur qui se joue devant ses yeux mais il montre les membres des gangs dans ce qu’ils ont de plus humains. La vie des ses hommes et femmes est réglée au rythme des balles qui terrassent chaque jour de nouvelles victimes. Chacun est conscient de la fragilité de sa survie.
Savez-vous que la célèbre valse « Amour et Printemps » est l’oeuvre d’un compositeur français ? Non ? Alors, envoyez valser vos soucis et laissez-vous porter par cet article qui reprend quelques-unes des valses les plus connues et retrace l’histoire de cette forme musicale populaire.