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Découvrez absolument l’excellent téléfilm produit par Canal + Résolution 819 qui traite du douloureux sujet de la guerre en Ex-Yougoslavie et notamment de l’un de ses plus sinistres événements : le massacre de Srebrenica, puis la lente et pénible découverte des fosses communes où furent enterrées des milliers d’hommes, d’enfants, de vieillards… Tout le monde était au courant de ce qui se passait en Ex-Yougoslavie… Qui a bougé? En Europe ou ailleurs?
Je n’ai pas rêvé, je l’ai fait ce fabuleux voyage au pays des Mayas. En regardant l’émission à la télé pour la première fois en revoyant les paysages, les gens, la richesse archéologique du Guatemala, je n’ai pas pensé à l’attaque à main armée subie sur une piste de la forêt vierge dans le Peten un jour d’août.
Dans la cuisine asiatique, le riz cantonnais est une institution… En voilà une version de riz (presque) cantonnais totalement végétarien… dont la recette est facile à faire!
Cela s’appelle « Mozart opéra rock » et ce n’est ni du Mozart, ni de l’opéra, ni du rock ! Pourtant, j’ai bien écouté. C’est de la variété commerciale. Alors, puisque après tout, nous sommes tous les héritiers de Mozart, après avoir revu « Amadeus » dimanche 11 octobre sur Arte, Voris Bian se prit l’envie de mettre quelques-unes de ses sonates en chansons, comme ça en amateur et gratuitement.
Alors que l’Europe et le monde célébrait avec joie et solennité le vingtième anniversaire de la chute du mur de Berlin, le 12 novembre 2009 marque aussi le vingtième anniversaire de l’une des plus grandes femmes du vingtième siècle, Dolores Ibarruri.
Recette cheesecake pour épater la galerie? Excellente idée mais pas n’importe quel cheesecake! Un cheesecake alliant acidité et douceur, citron et framboises!
Peut-être aviez-vous appris que le zéro était une invention arabe et on se souvient bien sûr que les arabes furent de bons mathématiciens. Pourtant, il convient de réactualiser les connaissances sur le zéro qui est d’origine indienne!
Comment aborder le conflit entre Israël et Palestine? Lorraine Levy dans Le fils de l’autre (cinema francais) choisit l’angle de la famille et de l’intime à travers le drame d’un échange entre deux enfants à la naissance.
Roy Miller ( Matt Damon, excellent ), sous-officier de l’armée américaine, est dépêché à Bagdad en 2003 avec la mission de découvrir les armes de destruction massive planquées par Saddam Hussein, armes qui auront pour conséquence de servir de prétexte à un George Bush obsédé par l’idée de déclarer la guerre à l’Irak. Or, ces armes, chacun le sait aujourd’hui, n’ont jamais existé. Epaulé par un cadre de la CIA et un traducteur irakien unijambiste, Miller, flairant une manipulation politico-militaire, entreprend de démasquer ceux qui ont manipulé l’armée et l’opinion internationale.
L’aïoli est une sauce qui, comme son nom l’indique, est à base d’ail et d’huile d’olive. Elle peut accompagner les viandes froides, mais nous sommes en Carême…alors : Déterminez, sans lésiner mais sans exagérer non plus, le volume des ingrédients suivant le nombre de convives.
Le 27 juin dernier s’est tenue ,à quelques encablures de la ville de Luxembourg ,l’édition 2010 du festival Rock A Field. Organisé par la salle de concert luxembourgeoise l’Atelier, ce festival s’est imposé dans l’Est comme une référence en la matière. A tel point que le festival annonçait complet une semaine avant le lancement des premières notes des quinze groupes invités. Ainsi, ce sont près de 20 000 personnes qui sont venus braver un début d’été particulièrement chaud.
Portrait d’une France courtisane pendant la Seconde Guerre mondiale, décrite par Henry de Montherlant. Car la mode célèbre le 18 juin mais, en 1940, il y avait très peu de Jean Moulin.