Comment réussir des macarons absolument divins ?
A la recherche d’une succulente recette de macarons? Cuisiner les… Lire la suite »Comment réussir des macarons absolument divins ?
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Recette du Koulitch russe, la brioche de la Pâques Orthodoxe
Le koulitch russe est la brioche traditionnelle de Pâques orthodoxe en Russie et au Belaruss. La recette du koulitch s’apparente un peu à celle du pannetone italien.
Recette de Galette des rois franc comtoise au thermomix (Cuisine française)
Envie de changer de recette de galette des rois? Pourquoi… Lire la suite »Recette de Galette des rois franc comtoise au thermomix (Cuisine française)
Recette galette des rois à la frangipane (Cuisine française)
Recette galette des rois à la frangipane, un classique parmi les gâteaux de l’Epiphanie. Cette recette française de galette des rois est vraiment un régal!
Kokosove koule : Recette tchèque des boules au coco
Voici la recette tchèque des kokosove koule, une spécialité tchèque de bouchées mignardises qui se présentent sous forme de boules chocolatées au coco…
Recette de Macarons bi saveurs : un régal pour les vrais gourmands
Voici une recette de macarons qui donne matière à des… Lire la suite »Recette de Macarons bi saveurs : un régal pour les vrais gourmands
Recette Kasekuchen, le Cheesecake ou gâteau au fromage allemand
Recette allemande du kasekuchen. Le Käsekuchen est le cousin germain du cheesecake. Ce gâteau au fromage blanc est réalisé en Allemagne ou en Autriche, avec du Quark, un fromage blanc très épais et savoureux…
Recette de Cobbler aux fruits rouges et pêches (Cuisine anglaise)
Recette anglaise de cobbler aux fruits rouges et aux pêches.… Lire la suite »Recette de Cobbler aux fruits rouges et pêches (Cuisine anglaise)
Le « gâteau de la danseuse » : Gâteau au chocolat et purée de noisettes ‘bio’ sans beurre ni farine
Une de mes amies l’avait appelé « le gâteau de la danseuse« , il était au chocolat et à la poudre de noisettes, sans beurre, nous l’avions bien apprécié, et je l’ai refait de temps en temps.
Ayda’s apple cake – Gâteau aux pommes et aux deux noix sans beurre
Voici la recette de l’apple cake…. Un gâteau aux pommes… Lire la suite »Ayda’s apple cake – Gâteau aux pommes et aux deux noix sans beurre
Pavlova chocolat et fruits exotiques de Nigella Lawson
Recette australienne de pavlova, dessert créé en l’hommage d’une ballerine Anna Pavlova, très apprécié comme dessert de Noël en Australie et en Nouvelle Zélande.
Le gâteau des familles au thé brun ou au thé Lu
J’ai beau chercher l’origine de ce gâteau que je mange dans ma famille depuis mon enfance, rien à faire. C’est un gâteau fait à base de Thé Brun, mais on peut aussi utiliser les Thé Lu (dont je trouve le goût plus rustique) et de café. Lire la suite »Le gâteau des familles au thé brun ou au thé Lu
Petits Costauds de l’Hiver : Gingembre-Chocolat
Dans ma boulangerie favorite, me voir proposer chaque fois que… Lire la suite »Petits Costauds de l’Hiver : Gingembre-Chocolat
Recette de Fontainebleau ; un nuage de douceur et d’onctuosité
Le Fontainebleau est une spécialité qui comme son nom l’indique… Lire la suite »Recette de Fontainebleau ; un nuage de douceur et d’onctuosité
Le potica, gâteau et dessert favori des Slovènes (Recette slovene)
Le dessert favori des Slovènes est le potica, gâteau roulé fourré au chocolat, aux noisettes, aux noix, aux raisins, servi avec de la crème. En voilà la recette!
Le Mazanec, brioche tchèque et le Beranek (Agneau) ; desserts traditionnels de Pâques
Les œufs, occupent une place importante dans le traditionnel repas de Pâques, l’agneau en est aussi l’un des plats principaux mais sous une forme particulière
Macarons maison inspirés par Ladurée
Voilà un plateau qui fait plaisir ! Un après-midi… Lire la suite »Macarons maison inspirés par Ladurée
Carrés croustimoelleux à la rhubarbe et aux myrtilles (Recette allemande, autrichienne)
J’aime marier la rhubarbe avec d’autres fruits , j’ai déjà… Lire la suite »Carrés croustimoelleux à la rhubarbe et aux myrtilles (Recette allemande, autrichienne)
Key Lime Pie ; une spécialité typique de Floride (Recette américaine)
Connaissez-vous le key lime pie ? Il s’agit d’une recette… Lire la suite »Key Lime Pie ; une spécialité typique de Floride (Recette américaine)
Bûche à la mousse de marrons (Recette française)
Envie d’explorer l’univers des marrons? Pourquoi ne pas proposer une bûche à la mousse de marrons? Plus légère que la bûche au chocolat cette version est un mélange entre plusieurs recettes de bûches…
Havreflarn : recette scandinave des biscuits croquants à l’avoine et au gingembre
Vous connaissez peut-être déjà les Havreflarn que l’on trouve dans… Lire la suite »Havreflarn : recette scandinave des biscuits croquants à l’avoine et au gingembre
Crêpes version « classe » pour la Chandeleur
Un vrai délice cette recette de crêpes… Rien de vraiment… Lire la suite »Crêpes version « classe » pour la Chandeleur
Histoire et Recette des cannelés de Bordeaux (Cuisine du Sud Ouest)
Histoire et recette des cannelés de Bordeaux, un petit gâteau gourmand dont la croûte caramélisée cache un coeur moelleux et légèrement élastique.
Glace au Nougat de Montélimar : un pur délice! (Recette provencale)
Recette provencale de glace au Nougat de Montélimar : un pur délice… ! Gourmande à souhait, cette recette de glace conjugue le croquant des fruits secs et la douceur du nougat !
Calissons aux fraises (Recette provençale)
Le calisson (également canisson ou canissoun en occitan ou provençal)… Lire la suite »Calissons aux fraises (Recette provençale)
Shortbread au chocolat ; sablés au beurre salé de la cuisine anglaise (Recette ecossaise)
Les shortbreads, ces sablés fondants au beurre salé venus du Royaume-Uni et en particulier d’Ecosse… Un délice qui est un peu le cousin du palet breton…
Recette des crêpes suzette
Les crêpes Suzette, un pêché mignon… que je mange avec… Lire la suite »Recette des crêpes suzette
Eton Mess, dessert anglais traditionnel en version allégée (Recette anglaise)
Dans la cuisine anglaise, l’Eton mess est un dessert traditionnel à base de crème fouettée. Voici donc une recette anglaise d’Eton mess en version allégée pour tous les gourmands.
Kligeh d’Alep: gâteaux aux épices libanais (Recette libanaise)
Les Kligeh d’Alep sont des petits gâteaux parfumés aux épices dont la saveur ressemble beaucoup à celle des Etoiles de l’Aven et de Noël… Voici donc une recette libanaise de pâtisserie orientale délicieuse à condition évidemment d’aimer les épices telles que l’anis, le clou de girofle…
Lire la suite »Kligeh d’Alep: gâteaux aux épices libanais (Recette libanaise)
Cookies céréaliers aux Digestive Mac vitie’s et pépites (Recette anglaise)
Recette anglaise de cookies aux biscuits Digestive Mac Vitie’s et… Lire la suite »Cookies céréaliers aux Digestive Mac vitie’s et pépites (Recette anglaise)