Recette des Amaretti au citron et à la fleur d’oranger ; une douceur de Sicile
Les amarettis de Sicile, bouchées à l’amande amère sont très savoureuses, grâce aux zestes de citron et à la fleur d’oranger.
Résultats de recherche pour : Recette
Polski Platzek ou Placek : recette du gâteau polonais traditionnel
Recette cuisine polonaise du célèbre gâteau polonais: Polski Platzek (placek) qui incarne l’identité de la cuisine polonaise et fait la fierté des polonais.
Beignets de carnaval sans lait (Recette française)
Le Carnaval est toujours l’occasion de recettes de beignets, de bugnes et autres merveilles qui accompagnent les fêtes… Ici, la version des beignets est sans lait, mais pas forcément réservée aux seuls allergiques à la recherche d’une recette sans lait!
Zacusca aux champignons : Recette roumaine du cousin du ajvar
La Zacusca est un plat spécifique aux Balkans qui consiste en une sorte de purée de légumes cuits : tomates, poivrons, aubergines, champignons, courgettes mélangés selon vos préférences. Voici la recette roumaine de la Zacusca…
Marzinpanstollen, spécialité de Dresden : Recette allemande du Stollen au massepain
Recette cuisine allemande: le Marzipanstollen. Le stollen est une spécialité allemande, que l’on consomme durant la période de Noël… Le marzipanstollen est un stollen au massepain.
Recette de Florentins ; un dessert à croquer! (Recette italienne)
Les florentins sont des biscuits croquants délicieux, originaires de la région de Florence. Voici la recette italienne des florentins.
Recette Brownies très chocolat (Recette cuisine américaine)
Envie d’un dessert facile et qui plait à tous, petits et grands? Pourquoi ne pas faire un brownie? Cette recette de brownies au chocolat est tout simplement irrésistible…
Patacon ; le plat le plus populaire de Colombie (Recette colombienne)
Recette colombienne du patacon ; un plat à base de bananes, servi comme entrée ou accompagnement et qui est peut-être le plus populaire en Colombie…
Meringue suisse ; une institution! (Recette Suisse)
La meringue suisse… Un vrai bonheur! Découvrez les secrets de la recette suisse de la meringue qui réjouit tant d’amateurs de douceurs… Car la meringue est une institution ! Succombez!
Recette galette frangipane pommes et chocolat au lait (Cuisine française)
Même si l’on mange surtout des frangipanes à l’Epiphanie, il n’y a pas de période pour déguster des galettes. Voilà donc une recette de galette à base de frangipane, pommes et chocolat au lait… Un délice.
Le pistolet ; le petit pain belge de Bruxelles (Recette belge)
Le pain belge pistolet qui se déguste en sandwich est un petit pain fendu, rond, au lait, à la mie moelleuse qui est originaire de Bruxelles. Recette belge.
Tourte au poulet et aux champignons ; la tourtière traditionnelle (Recette quebecoise)
Recette quebecoise de tourte au poulet et aux champignons. La tourtière est une spécialité incontournable dans la cuisine québecoise et en particulier la tourtière du lac Saint Jean.
Recette de Crepes : Fêter la Chandeleur avec une crêpes party
A la recherche d’une recette de crêpe ? Quitte à fêter la Chandeleur, autant le faire à fond : une crêpes party, c’est l’idéal pour ça ! L’appareil indispensable n’est plus la crêpière mais l’appareil à mini crêpes.
Kaiserschmarren; un dessert impérial : Recette de crêpes autrichienne
Recette cuisine autrichienne de Kaiserschmarren, des crêpes populaires en Autriche et Bavière et servies tièdes ou chaudes avec de la compote de pommes.
Recette de merveilles ; beignets de Carnaval du sud de la France
Les merveilles sont des beignets à pâte légèrement sablée que l’on réalise sous des noms variés dans toute la France et sous l’appellation « merveilles » dans la région bordelaise. Voici une recette de beignet « merveilles »…
Gaufres liégeoises façon mamina (Recette belge)
Les gaufres liégeoises, un petit plaisir pour un goûter ou un repas gourmand comme la cuisine belge sait en proposer! Voici donc une recette de gaufres liégeoises au sucre perlé…
Le chaï masala, le vrai thé indien épicé (Recette indienne)
Recette indienne du chai masala, le vrai thé à l’indienne, thé noir épicé que l’on consomme le matin ou l’après-midi avec un peu de lait…