Poulet à la broche aux épices et aux herbes
J’adore le poulet à la broche mais je n’en fais… Lire la suite »Poulet à la broche aux épices et aux herbes
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CUISINES EN EUROPE ET TERROIRS
Découvrez le meilleur des cuisines en Europe
Tout voyage est aussi un voyage culinaire. Explorer l’Europe sans bouger de chez soi, c’est possible, grâce à la gastronomie. IDEOZ vous propose de découvrir les cuisines en Europe et leurs terroirs, boissons et recettes françaises, européennes et du monde…
La cuisine est un langage quasiment universel… Elle est à la fois un moyen de communiquer et un prétexte pour créer des liens… autrement. Découvrez un pays à travers sa culture culinaire, ses goûts et couleurs, ses plats, ses produits gourmands et ses terroirs riches en saveurs…
» Recettes du monde pour voyager dans votre assiette…
Oeufs de caille panés
La dernière fois que j’ai fait une raclette, j’avais prévu… Lire la suite »Oeufs de caille panés
"Baklava" salé aux carottes , à la feta , aux amandes et à la menthe
J’ai beaucoup aimé l’utilisation des feuilles de filo dans cette… Lire la suite »"Baklava" salé aux carottes , à la feta , aux amandes et à la menthe
Biscuit antillais
Une recette de biscuit antillais dénichée chez Thermominoux Ingrédients 125… Lire la suite »Biscuit antillais
Lasagnes au saumon
Aujourd’hui je vous propose une délicieuse recette de lasagnes, mais… Lire la suite »Lasagnes au saumon
Brownies au caramel pour une USA Pyjama Party
Cette année, pour son anniversaire, Elian a invité ses copains… Lire la suite »Brownies au caramel pour une USA Pyjama Party
Le gâteau "carrément bon" au chocolat (recette Demarle)
J’étais à la recherche d’un bon gâteau d’anniversaire et celui-ci… Lire la suite »Le gâteau "carrément bon" au chocolat (recette Demarle)
Coulant au chocolat et aux griottes
En faisant mes courses, je suis passée au rayon fruits… Lire la suite »Coulant au chocolat et aux griottes
Confiture de pêches et de pommes au Muscat
Chaque année à partir de mi mai, je commence à… Lire la suite »Confiture de pêches et de pommes au Muscat
Recette Rouleaux de printemps à la mangue, avocat et saumon fumé
Et pourquoi ne pas réinventer les rouleaux de printemps? Une… Lire la suite »Recette Rouleaux de printemps à la mangue, avocat et saumon fumé
Gâteau roulé à la confiture de framboises et rhubarbe
Moelleux et décorés de jolies impressions, ces petits gâteaux roulés… Lire la suite »Gâteau roulé à la confiture de framboises et rhubarbe
Gâteau au chocolat blanc et ses pointes pour jolie danseuse classique
Voici le gâteau d’anniversaire un peu spécial que j’ai imaginé… Lire la suite »Gâteau au chocolat blanc et ses pointes pour jolie danseuse classique
Asperges vertes croustillantes
Une nouvelle façon de manger les asperges …
Veggie Burger – Les USA dans ma cuisine !
Vous pensiez que les burgers étaient réservés aux omnivores ?… Lire la suite »Veggie Burger – Les USA dans ma cuisine !
Recette du Fudge et du Gâteau fudge au chocolat au lait
Voici la recette anglaise du Fudge, cette gourmandise très sucrée… Lire la suite »Recette du Fudge et du Gâteau fudge au chocolat au lait
Dans ma cuisine – gâteau Barbaclara
Dans ma cuisine, une version de la Barbapapa en gâteau… juste pour le plaisir des petits et des grands! Un gâteau simple à faire y compris pour les enfants et très amusant qui replonge immédiatement dans l’enfance avec sa forme de Barbaclara!
Gratin dauphinois au fois gras en mini cocotte
J’adore cuisiner et je suis très gourmande et malheureusement mon mari aussi ce qui n’aide pas a faire des petits plats diététiques…c’est pour cela que je me suis lancé dans la cuisine et c’est devenue ma passion, je vais partager avec vous une de mes recette préférée, le gratin dauphinois au fois gras en mini cocotte c’est une recette simple, peu cher mais surtout très bonne, alors prenez note:
Lire la suite »Gratin dauphinois au fois gras en mini cocotte
Brownies aux noix de pécan made in USA
Ces brownies arrivent tout droit des USA sortis du livre… Lire la suite »Brownies aux noix de pécan made in USA
Caviar d’aubergines
Continuons notre semaine pique-nique avec le caviar d’aubergines, autrement… Lire la suite »Caviar d’aubergines
Tartelette en coque de chocolat, myrtilles, pistaches et menthe
Voici un idée de tartelette facile à réaliser pour présenter… Lire la suite »Tartelette en coque de chocolat, myrtilles, pistaches et menthe
Recette de tarte au citron d’Anne Sophie Pic : grand classique de la cuisine française
La tarte au citron est un grand classique de la… Lire la suite »Recette de tarte au citron d’Anne Sophie Pic : grand classique de la cuisine française
Poulet Piri Piri de Jamie Oliver
Avant tout je vous souhaite une très belle année 2012… Lire la suite »Poulet Piri Piri de Jamie Oliver
Cuisiner des fèves à la catalane
Avec la saison des fèves (favas en catalan) qui commence, il est temps de vous livrer le secret de la recette des fèves à la mode catalane… Voici une recette avec de la cansalada, du brandy et du piment d’espelette…
Nougat blanc aux pistaches et cacahuètes
A l’occasion de Pâques vous êtes beaucoup à réaliser vos… Lire la suite »Nougat blanc aux pistaches et cacahuètes
Samossas indiens au porc et au brocolis
J’ai fait des samossas au porc et au brocolis. Je… Lire la suite »Samossas indiens au porc et au brocolis
Crumble croustillant aux pommes, noix et flocons d’avoine (Recette anglaise)
Recette anglaise de crumble, so crunchy… Un crumble croustillant qui… Lire la suite »Crumble croustillant aux pommes, noix et flocons d’avoine (Recette anglaise)
Haricots verts aux épices ; une recette indienne végétarienne simple et originale
Aujourd’hui nous allons cuisiner des haricots verts aux épices. Il s’agit d’une recette végétarienne, très cuisinée en Inde et idéale pour les végétariens.
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Brownie aux pépites de chocolat
Une des petites douceurs que l’on m’a commandée dernièrement. Le brownie, ce gâteau américain moelleux et délicieux Je le fais d’habitude aux noix de pécan pour nous, mais là, c’était du 100% chocolat.
OREO; la recette du plus célèbre biscuit d’Amérique
Oreo est le biscuit le plus célèbre d’Amérique probablement… Voici une recette américaine, ou du moins une recette d’Oreo en kit!
Cuisine indienne : Soupe de gambas du sud de l’Inde
Dans la catégorie cuisine indienne : cette recette de soupe de gambas est vraiment très facile à réaliser en quelques minutes avec n’importe quel crustacé ou filets de poisson coupés en gros cubes ! Pas mal d’épices mais en goûtant vous arriverez à reconnaitre chacune d’entre elles. Et le riz ajoute une petite touche délicieuse !
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