CUISINES EN EUROPE ET TERROIRS
Découvrez le meilleur des cuisines en Europe
Tout voyage est aussi un voyage culinaire. Explorer l’Europe sans bouger de chez soi, c’est possible, grâce à la gastronomie. IDEOZ vous propose de découvrir les cuisines en Europe et leurs terroirs, boissons et recettes françaises, européennes et du monde…
La cuisine est un langage quasiment universel… Elle est à la fois un moyen de communiquer et un prétexte pour créer des liens… autrement. Découvrez un pays à travers sa culture culinaire, ses goûts et couleurs, ses plats, ses produits gourmands et ses terroirs riches en saveurs…
» Recettes du monde pour voyager dans votre assiette…
Flan à la bière ambrée et aux spéculoos (Recette du Nord)
Envie de découvrir la cuisine du Nord…? Une recette chti… Lire la suite »Flan à la bière ambrée et aux spéculoos (Recette du Nord)
Soupe minestrone aux légumes (Recette italienne)
La soupe minestrone se caractérise par son épaisseur et sa… Lire la suite »Soupe minestrone aux légumes (Recette italienne)
Sarmis : Recette bulgare sarmi, les feuilles de vigne farcies
Dans les Balkans, on connaît les Sarma ou Sarmale, ce… Lire la suite »Sarmis : Recette bulgare sarmi, les feuilles de vigne farcies
La Cougnolle, la brioche de Noël wallone (Recette belge)
A Bruxelles, on sirote le brassin de Noël, une bière… Lire la suite »La Cougnolle, la brioche de Noël wallone (Recette belge)
Saumon Wellington en croute de pâte feuilletée (Recette anglaise)
Recette anglaise de saumon Wellington en croûte de pâte feuilletée.… Lire la suite »Saumon Wellington en croute de pâte feuilletée (Recette anglaise)
Muscadines : une merveille à savourer avec un café
Délicieuses, fondantes en bouche, les muscadines sont une merveille avec… Lire la suite »Muscadines : une merveille à savourer avec un café
Courge butternut & escalopes de poulet comme un parmentier version Bollywood
Après avoir découvert le curry indonésien, un ingrédient jusqu’ici boudé… Lire la suite »Courge butternut & escalopes de poulet comme un parmentier version Bollywood
Recette de Biscuits citron vert et pavot (Cuisine française)
Des petits biscuits citron vert et pavot, qui sont très… Lire la suite »Recette de Biscuits citron vert et pavot (Cuisine française)
Tarte au sucre ; un petit goût du Canada (Recette canadienne)
Recette canadienne de la tarte au sucre ; un dessert… Lire la suite »Tarte au sucre ; un petit goût du Canada (Recette canadienne)
Recette Crepes à la farine de chataîgne au curd de clémentines au micro ondes
Recette crepes à la farine de châtaigne, parfumées au curd… Lire la suite »Recette Crepes à la farine de chataîgne au curd de clémentines au micro ondes
