CUISINES EN EUROPE ET TERROIRS
Découvrez le meilleur des cuisines en Europe
Tout voyage est aussi un voyage culinaire. Explorer l’Europe sans bouger de chez soi, c’est possible, grâce à la gastronomie. IDEOZ vous propose de découvrir les cuisines en Europe et leurs terroirs, boissons et recettes françaises, européennes et du monde…
La cuisine est un langage quasiment universel… Elle est à la fois un moyen de communiquer et un prétexte pour créer des liens… autrement. Découvrez un pays à travers sa culture culinaire, ses goûts et couleurs, ses plats, ses produits gourmands et ses terroirs riches en saveurs…
» Recettes du monde pour voyager dans votre assiette…
Histoire et Recette des cannelés de Bordeaux (Cuisine du Sud Ouest)
Histoire et recette des cannelés de Bordeaux, un petit gâteau… Lire la suite »Histoire et Recette des cannelés de Bordeaux (Cuisine du Sud Ouest)
Saladrus ; salade russe, l’entrée de Noël en Polynésie Française
La Saladrus est une version polynésienne de la salade russe… Lire la suite »Saladrus ; salade russe, l’entrée de Noël en Polynésie Française
La Quiche lorraine, le plat phare typique de la cuisine lorraine
La quiche est une spécialité de tarte salée venue traditionnellement… Lire la suite »La Quiche lorraine, le plat phare typique de la cuisine lorraine
Shortbread au chocolat ; sablés au beurre salé de la cuisine anglaise (Recette ecossaise)
Les shortbreads, ces sablés fondants au beurre salé venus du… Lire la suite »Shortbread au chocolat ; sablés au beurre salé de la cuisine anglaise (Recette ecossaise)