CUISINES EN EUROPE ET TERROIRS
Découvrez le meilleur des cuisines en Europe
Tout voyage est aussi un voyage culinaire. Explorer l’Europe sans bouger de chez soi, c’est possible, grâce à la gastronomie. IDEOZ vous propose de découvrir les cuisines en Europe et leurs terroirs, boissons et recettes françaises, européennes et du monde…
La cuisine est un langage quasiment universel… Elle est à la fois un moyen de communiquer et un prétexte pour créer des liens… autrement. Découvrez un pays à travers sa culture culinaire, ses goûts et couleurs, ses plats, ses produits gourmands et ses terroirs riches en saveurs…
» Recettes du monde pour voyager dans votre assiette…
Cookies aux flocons d’avoine et pépites de chocolat (Recette américaine)
Une recette américaine de cookies. Dessert rapide, facile à faire,… Lire la suite »Cookies aux flocons d’avoine et pépites de chocolat (Recette américaine)
Cupcakes variés ; petits gâteaux irrésistibles (Recette americaine)
Les cupcakes sont ces petits gâteaux dont les Américains (et… Lire la suite »Cupcakes variés ; petits gâteaux irrésistibles (Recette americaine)
Recette de cheesecake au nougat sur sablé vanillé léger
Envie d’un cheesecake savoureux et original? Voici une recette de… Lire la suite »Recette de cheesecake au nougat sur sablé vanillé léger
Vitello tonnato ; veau à la sauce onctueuse au thon (Recette cuisine italienne)
Recette cuisine italienne. Le Vitello tonnato, association terre-mer est une… Lire la suite »Vitello tonnato ; veau à la sauce onctueuse au thon (Recette cuisine italienne)
Parmentier de confit de canard aux noisettes ; délicieuse recette du Sud Ouest
Un parmentier de confit de canard aux noisettes avec une… Lire la suite »Parmentier de confit de canard aux noisettes ; délicieuse recette du Sud Ouest
Sauce au lard & au carvi (Recette allemande)
Dans la cuisine allemande, les graines de carvi sont très… Lire la suite »Sauce au lard & au carvi (Recette allemande)
Sarmale : chou farci de Dobrogea (Recette roumaine)
Dans la cuisine roumaine, les Sarmale sont l’un des plats… Lire la suite »Sarmale : chou farci de Dobrogea (Recette roumaine)
Pâtes de coing maison
Ce n’est pas une recette forcément simple, mais le résultat… Lire la suite »Pâtes de coing maison
Recette de Spritz, sablés de Noël au chocolat et au matcha
Connaissez-vous les Spritz, ces petits sablés de l’Avent, de Noël,… Lire la suite »Recette de Spritz, sablés de Noël au chocolat et au matcha
Petits pains au tzatziki ; apéritif facile et rapide (Recette grecque)
Tranchettes de petits pains au tzatziki. Idéal pour l’apéro et… Lire la suite »Petits pains au tzatziki ; apéritif facile et rapide (Recette grecque)
Brochettes de poulet Teriyaki (Recette japonaise)
Recette japonaise de brochettes de poulet Teriyaki. Dans la cuisine… Lire la suite »Brochettes de poulet Teriyaki (Recette japonaise)
Le pistolet ; le petit pain belge de Bruxelles (Recette belge)
Le pain belge pistolet qui se déguste en sandwich est… Lire la suite »Le pistolet ; le petit pain belge de Bruxelles (Recette belge)
Soupe Avgolemono, soupe traditionnelle au citron (Cuisine grecque)
Dans la cuisine grecque et notamment la cuisine traditionnelle, il… Lire la suite »Soupe Avgolemono, soupe traditionnelle au citron (Cuisine grecque)
Recette Hasselbak Potatis : pommes de terre rôties au four à la suédoise
Recette suedoise des Hasselback potatis, simple et rapide. Ce sont… Lire la suite »Recette Hasselbak Potatis : pommes de terre rôties au four à la suédoise
Reblochon fondu en croûte: Recette savoyarde simple et croustillante
Recette savoyarde autour du fromage probablement le plus connu et… Lire la suite »Reblochon fondu en croûte: Recette savoyarde simple et croustillante