CUISINES EN EUROPE ET TERROIRS
Découvrez le meilleur des cuisines en Europe
Tout voyage est aussi un voyage culinaire. Explorer l’Europe sans bouger de chez soi, c’est possible, grâce à la gastronomie. IDEOZ vous propose de découvrir les cuisines en Europe et leurs terroirs, boissons et recettes françaises, européennes et du monde…
La cuisine est un langage quasiment universel… Elle est à la fois un moyen de communiquer et un prétexte pour créer des liens… autrement. Découvrez un pays à travers sa culture culinaire, ses goûts et couleurs, ses plats, ses produits gourmands et ses terroirs riches en saveurs…
» Recettes du monde pour voyager dans votre assiette…
Keiss Kuchen ; gâteau ashkénaze au fromage blanc (Recette juive Yiddish)
Recette juive du Keiss Kuchen; un gâteau ashkenaze au fromage… Lire la suite »Keiss Kuchen ; gâteau ashkénaze au fromage blanc (Recette juive Yiddish)
Mititei : Recette cuisine roumaine des mici
Recette cuisine roumaine des mititei ou mici, l’un des plats… Lire la suite »Mititei : Recette cuisine roumaine des mici
Pesto basilic et pecorino ; les saveurs de Ligurie (Recette cuisine italienne)
est une sauce très appréciée de la cuisine italienne. Originaire… Lire la suite »Pesto basilic et pecorino ; les saveurs de Ligurie (Recette cuisine italienne)
Whoopies aux framboises et au chocolat ; une recette americaine délicieuse
Les whoopies? Des cousins des cookies également appelé Big Fat… Lire la suite »Whoopies aux framboises et au chocolat ; une recette americaine délicieuse