Youvetsi, Recette grecque de l’agneau de Pâques aux pates kritharakia
Le « Youvetsi » est une recette réalisée à Pâques en Grèce,… Lire la suite »Youvetsi, Recette grecque de l’agneau de Pâques aux pates kritharakia
CUISINES EN EUROPE ET TERROIRS
Découvrez le meilleur des cuisines en Europe
Tout voyage est aussi un voyage culinaire. Explorer l’Europe sans bouger de chez soi, c’est possible, grâce à la gastronomie. IDEOZ vous propose de découvrir les cuisines en Europe et leurs terroirs, boissons et recettes françaises, européennes et du monde…
La cuisine est un langage quasiment universel… Elle est à la fois un moyen de communiquer et un prétexte pour créer des liens… autrement. Découvrez un pays à travers sa culture culinaire, ses goûts et couleurs, ses plats, ses produits gourmands et ses terroirs riches en saveurs…
» Recettes du monde pour voyager dans votre assiette…
Quiche franc comtoise au Poulet de Bresse, vin jaune du Jura et Comté
Recette franc comtoise à base d’ingrédients de la cuisine franc… Lire la suite »Quiche franc comtoise au Poulet de Bresse, vin jaune du Jura et Comté
Recette galette des rois à la frangipane (Cuisine française)
Recette galette des rois à la frangipane, un classique parmi… Lire la suite »Recette galette des rois à la frangipane (Cuisine française)
Julskinka : le typique jambon de Noël suèdois (Recette suédoise)
Difficile d’imaginer un Noël typique suédois sans un julskinka sur… Lire la suite »Julskinka : le typique jambon de Noël suèdois (Recette suédoise)
Tentation de Jansson (Janssons fretelse): gratin suédois aux pommes de terres et anchois
Recette suédoise de la tentation de Jansson, en suédois Janssons… Lire la suite »Tentation de Jansson (Janssons fretelse): gratin suédois aux pommes de terres et anchois
